Aprenda a preparar uma deliciosa Torta de Atum

Para aqueles pessoal que não quer sair de forma, o atum tem propriedades interessantes. Ele é fonte de proteínas, ômega 3, ferro, magnésio, potássio, fósforo e etc… São tantos beneficio e, porque não usar esse ingrediente rico em nutrientes para fazermos uma torta.

Então aproveita para chamar aqueles amigos da academia e preparar essa receita simples e que todos iram adorar. Acompanhe o modo preparo e sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 350 g de farinha de trigo
  • 150 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/4 de xícara de água ou vinho branco

Para o recheio:

  • 2 latas de atum ralado, curtido em óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates cortados em cubos
  • Suco de 1 limão
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:

Comece pelo recheio, misture bem os ingredientes e reserve por 15 minutos para pegar gosto do limão.

Massa:

Sovar pouco todos os ingredientes, deixar descansar na geladeira por no mínimo 30 min.

Montagem:

Abra a massa, coloque em uma assadeira de fundo removível e deixe sobrar além da lateral da assadeira, fure o fundo com o garfo. Coloque o recheio.

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