Delicioso e tradicional Bolo de Milho veja como fazer!

O milho é um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo, e cá entre nós que delicioso ingrediente que podemos usar em diversas receitas, como essa que vou compartilhar com vocês.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde escorrida
  • Fubá (use a lata de milho para fazer a medida)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de leite .

Modo de preparo:

No liquidificador acrescente todos os ingredientes, menos o fermento em pó, depois de batido por uns 3 minutos, acrescente o fermento, e bata por 1 minuto.

Despeje na forma que tem furo no meio de 25 cm untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno por 40 minutos. Espere esfriar para depois desenformar.

Pronto! É só servir.

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