Famosinha Torta de Limão, veja você também como fazer

Oh Delicia! Como pode uma fruta azedinha ser protagonista das melhores receitas, ainda mais nessa que preparamos para você. Já ficou famosa na minha família e com certeza vai encantar a sua.

Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.

Ingredientes (massa):

  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • Farinha o quanto baste

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • ¼ de xícara (chá) de suco de limão

Cobertura:

  • 2 claras em neves
  • 2 colheres (sopa) de açúcar batidas como suspiro

Modo de preparo:

– Junte todos os ingredientes da massa e vá colocando farinha até a massa ficar consistente.

– Depois de a massa pronta, estenda-a numa assadeira e fure o fundo dela com um garfo, para que não estufe. (Cuidado com o forno, pois ela assa rápido).

– Bata o leite condensado e vá juntando-lhe o caldo de limão, para incorporá-lo bem. (Prove; se gostar, ponha mais limão).

–  Coloque o creme obtido sobre a massa já assada e sobre o creme adicione a cobertura.

– Leve ao forno para corar levemente.

 

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Imagem: receitatodahora.com.br

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