Receita fácil de Enroladinho de Salsichas

Receita fácil e muito gostoso. Ideal para servir no café da tarde com sua família. A massa fica bem fofinha e é difícil alguém não gostar, eu sempre preparo aqui em casa para o pessoal e nunca sobra nada.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de banha
  • 1 colher (chá) de sal
  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 kg de salsichas frescas
  • 1 clara levemente batida
  • Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Coloque a farinha de trigo em uma tigela, faça-lhe uma cavidade no centro e coloque ali os outros ingredientes. Amasse bem e deixe repousar por uns 10 minutos.

Em seguida, abra a massa e corte-a em pequenos triângulos, colocando sobre cada um deles um pedaço de salsicha. Enrole cada rolinho.

Passe-os na clara, ligeiramente batida, e no queijo ralado.

Frite em óleo quente até dourar. Prontinho!

 

Gostou da receita? Então compartilhe com seus amigos e familiares. Agradecemos desde já!

Aproveita e compartilha com amigos e familiares nesse botão abaixo