Pudim de Leite em Pó Sem Ovos. Acho incrível? Então confira essa receita!

Quem disse que pudim era difícil de fazer? Dessa forma é bem mais simples do que você imaginava. Eu me surpreendi quando achei essa receita e mais ainda quando experimentei, é muito gostoso!

Acompanhe o modo de preparo e desejamos sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 24 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 750 ml de água fervente
  • 3 colheres (sopa) de açúcar para a calda

Modo de preparo:

Faça uma calda com 4 colheres de açúcar em ponto de caramelo, coloque no liquidificador e junte os demais ingredientes bata até ficar consistente. Faça uma calda com o açúcar e caramelize a forma, coloque o liquido do liquidificador e leve para assar em banho-maria.

 

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Imagem-Hypolito Mota

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