Barrinhas de Banana Super Fácil de Fazer

É incrível quantas receitas da para fazer com essa fruta, rica em vitaminas e deliciosa em todas as partes. Pensando em saúde preparamos uma receita maravilhosa em barrinhas que rende muitas porções. É de surpreender todos os paladares. Experimento fazer você também, sua família vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Tempo: 30 minutos    /    Rendimento: 30 unidades

Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • ¹/2 xícara (chá) de água
  • 12 bananas-nanicas maduras e amassadas
  • 2 e ³/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal para cobrir
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Misture a gelatina na água até dissolver e reserve. Em uma panela, leve ao fogo alto as bananas, o açúcar, o suco, a margarina e cozinhe, mexendo até desgrudar do fundo.

Reduza o fogo, adicione a gelatina e misture até incorporar. Despeje em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado e deixe descansar por 1 hora ou até endurecer.

Corte as barrinhas, passe o açúcar e embrulhe em papel celofane.

 

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