Torta-Merengue de Limão

Hoje preparamos uma deliciosa receita de merengue de limão para você que gosta de praticidade e sabor surpreendente. Super fácil de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

Tempo: 2 horas   /    Rendimento: 6 fatias

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 100 g de manteiga creme

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 3 limões
  • 3 ovos

Cobertura:

  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de casca de 1 limão

Modo de preparo:

Bata o biscoito no liquidificador até triturar bem. Misture com a manteiga até formar uma massa e cubra a forma. Leve a geladeira e reserve por meia hora.

Creme: 

Misture o leite condensado, o suco coado e as gemas. Despeje sobre a massa e leve à geladeira até firmar.

Cobertura: 

Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue. Despeje na torta e asse até dourar. Decore com as raspas de limão e sirva.

 

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