Peixe frito e sequinho que dá água na boca

Para quem é fã de peixe como eu,você vai amar essa receita deliciosa,de peixe frito,pois fica bem sequinho e aprovado por todos aqui em casa,acompanhe o modo de preparo e não deixe de fazer por esses dias na sua casa,pra sua familia e desejo todo sucesso pra você.

 

Ingredientes

  • 3 dentes de alho picado
  • 1 xic- de chá -farinha de trigo
  • 1,5 kg de peixe (traira,merluza,pescada,cação,tilápia)
  • 1 xic- (chá) de fubá
  •  1 colher de sopa de maizena
  • suco de 1 limão
  •  pimenta do reino á gosto
  • sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Limpe o peixe e corte-o em postas,em seguida temere o peixe com o limão,sal e pimenta do reino,e numa tigela ,junte a farinha,o fubá, e a maizena.Empane-o o peixe nessa mistura e depois leve para fritar em óleo quente.

Acomode o peixe em pael toalha para tirar o excesso do óleo e sirva em seguida.

 

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