Manteiga 100% Caseira Super facil de Fazer

Sabe aquela deliciosa manteiga cara que você encontra nos mercados? Que tal uma versão caseira, barata e muito saborosa? Então preparamos uma receita para vocês fácil de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, tenho certeza que sua família vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

 

Tempo: 30 minutos     /     Rendimento: 300 gramas

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de nata
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo:

Bata a nata na batedeira, na velocidade alta por 10 minutos, desligando a batedeira na metade do tempo. Adicione o sal e bata novamente por 5 minutos.

Desligue a batedeira, retire o excesso de água que se formou e bata novamente por 5 minutos.

Retire novamente novamente a água que se formou, coloque em um pote e sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Dica: Ao bater a nata com sal, você verá que a mistura começará a soltar água. Para essa água não espirrar em você na hora em que estiver batendo, proteja a batedeira com um pano de prato.

 

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