Pé-de-Moleque de Leite Condensado

Se está procurando alguma receita com amendoim,então essa é perfeita,que surpreende no sabor e fica bem gostoso,então preparei aqui em casa que fez toda a diferença e foi aprovada por todos.Um doce  pra comer a qualquer hora que queremos adoçar a boca.

Confira agora mesmo o modo de preparo,e arrase com essa receita que com certeza é um sucesso.

 

Ingredientes:

  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1/2kg de amendoim com casca 
  • colher (sopa) de margarina
  • 2 latas de leite condensado
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar, o amendoim e cozinhe, mexendo por 12 minutos ou até obter uma calda dourada. Adicione a margarina, o leite condensado e cozinhe, mexendo por mais 10 minutos. Desligue o fogo e bata com uma colher até açucarar.

Espalhe sobre uma superfície lisa untada, alise e deixe esfriar. Corte em losangos e sirva em seguida.

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