Chuchu ao Creme

Acho que essa receita vai fazer sucesso,é simples e prática,não importa a forma de preparo,de qualquer maneira temos certeza que  vai ser bem vindo,um complemento a mais no almoço.Se você preferir  acrescenta milho verde,fica uma delicia também.

Confira agora o seu modo de preparo,e quero ver todo mundo arrasando com essa receitinha deliciosa.

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • Sal, noz-moscada ralada e pimenta-do-reino a gosto
  • 500g de chuchu em cubos cozido
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar levemente. Acrescente o caldo de galinha, o leite, a maisena e o cheiro-verde.

Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente o chuchu, o queijo ralado, misture bem e cozinhe até ferver. Adicione o creme de leite, misture, retire do fogo e sirva em seguida

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