Frango Assado à Milanesa

Que tal um almoço simples e delicioso? Essa receita é muito top,e agrada todo mundo.Super fácil de fazer e um arroz soltinho e uma saladinha ,tá ai um almoço maravilhoso.

Confira o modo de preparo e arrase  com essa receita.

 

Ingredientes:

  • 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1/2 litro de água
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de pó para sopa de cebola (68g)
  • 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
  • 3 ovos
  • Óleo para untar
Modo de preparo:

Coloque os pedaços de frango em uma panela de pressão e junte o alho, a cebola, o cheiro-verde picado, a água e sal. Tampe e leve ao fogo baixo por 10 minutos, após iniciada a pressão. Deixe sair a pressão, retire o frango e reserve. Em uma tigela, misture a sopa de cebola com o farelo de aveia e reserve.

Em um prato fundo, coloque os ovos batidos levemente e tempere com uma pitada de sal. Passe cada pedaço de frango nos ovos batidos e na mistura de aveia com a sopa de cebola. Disponha os pedaços de frango em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos, virando na metade do tempo para dourar por igual. Sirva.

Fiquem atentos!

Tem receitas deliciosas todos os dias,muita coisa boa,você não vai querer perder por nada.

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