Confira Como preparar Charuto de Repolho Delicioso e Fácil

Oh saudades de minha mãe que já se foi desse mundo,ela fazia charuto como ninguém. Ela reunia os filhos numa mesa grande de madeira e nos servia com muito amor e carinho.Então esse prato marcou a minha vida.Aqui em casa sempre faço e hoje pra minha família.

 

Ingredientes:

  • 2 maços de couve aferventados
  • 1kg de carne tipo patinho moída
  • 200g de bacon
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 tomates picados

 

Modo de preparo:

Corte as folhas aferventadas de couve ao meio, retirando a parte do talo. Reserve. Em uma tigela, coloque os demais ingredientes, menos o azeite, e misture até incorporar.

Pegue uma parte de folha de couve e coloque uma parte de recheio. Enrole como rocambole e prenda as extremidades, apertando com os dedos, formando assim um charuto. Arrume-os dentro de uma panela. Acrescente sal e azeite  e os tomates picados.

Tampe a panela parcialmente e leve ao fogo médio por 30 minutos ou até cozinhar. Retire do fogo, escorra a água que sobrou do cozimento e sirva os charutos. Se desejar, regue com azeite e o molho do tomate.

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Macarrão O Sugo Com Queijos

O queridinho dos Brasileiros e várias formas de prepara-los e faz sucesso na nossa mesa,a fam´lia aprecia muito.Espero que goste dessa receita de hoje ,é muito gostoso.

 

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de purê de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo rigatone cozido em água e sal
  • 250g de ricota fresca amassada
  • 200g de queijo mussarela picado
  •  150g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola por 5 minutos. Acrescente o purê de tomate, a água, o açúcar, sal a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Misture ao macarrão e junte a ricota, a mussarela e o parmesão. Coloque tudo em um refratário e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos. Sirva ainda quente.

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Bolo de Maçã de Liquidificador

Que tal essa receita de bolo de maça? aqui em casa o pessoal adora e se você quiser também faça um caramelo  com maças picadas,gente também fica uma delicia.Experimente fazer ai na sua cozinha esse bolo delicioso,vai ser só elogios pra você.Acompanhe o modo de preparo e os ingredientes.

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 maçã grande, picada (com casca)
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo:

Bata os ovos, o óleo, o açúcar. Acrescente o leite, a maçã e a canela em pó. Bata novamente. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a farinha de trigo, por último o fermento, sempre batendo, se ficar muito pesada para bater, coloque mais um pouco de leite, até que bata a massa por completo e fique macia e leve.

Unte uma assadeira com bastante margarina e polvilhe açúcar cristal. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido até ficar douradinho por fora e enfiando um palito sair limpinho.

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Caldo Verde: Receita Com Um Sabor Delicioso

Uma boa opção para fazer para o jantar,é bem leve e sua família vai apreciar muito,e o caldo fica grosso com as batatas espremidas.Faça  sim ai na sua casa,pois você vai apreciar muito e com torradas e um pinguinho de pimenta,vai ficar muito saborosa.

 

Ingredientes:

  • 2 dentes de alho amassados 
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2kg de batatas
  • 200g de linguiça calabresa
  • 3 litros de água
  • Sal a gosto
  • 1 maço de couve picada
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de azeite

Modo de preparo:

Frite o alho no óleo até dourar. Acrescente as batatas, a linguiça, a água e sal. Deixe cozinhar até as batatas amolecerem. Retire com uma colher e passe em um espremedor. Volte as batatas espremidas para a panela.

Acrescente a couve cortada bem fininha, a cebola e o azeite. Deixe ferver por 10 minutos. Sirva quente acompanhado de torradas. 

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Arroz de Forno com Berinjela

Aprenda a preparar esse arroz de forno com berinjela,que é sensacional,o sabor é aquele gostinho que todos pede bis, amamos queijo derretido,esse é o sucesso dessa receita,acompanhe o modo de preparo e deixe anotado os ingredientes,pois vale a pena fazer para sua família.

 

Ingredientes:

  • 1 berinjela grande em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 500g de carne moída 
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • 2 tomates maduros picados 
  • 3 xícaras (chá) de arroz integral cozido
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • Azeite a gosto para untar e regar

Modo de preparo:

Coloque a berinjela de molho em água e sal. Em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Junte a carne, o caldo de carne e refogue até secar.

Junte os tomates, a berinjela escorrida, sal, pimenta e refogue por 3 minutos. Em uma tigela, misture o arroz com o molho de tomate. Em um refratário médio untado, faça camadas de arroz, berinjela com carne e polvilhe com o queijo, terminando em queijo.

Regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até o queijo derreter. Sirva.

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Bolo Nega Maluca Irresístivel

Quem   ai já fez  Nega Maluca? é um bolo muito delicioso,e  fica muito macio,a forma do preparo é diferente,pois vai água quente,e você  consegue preparar em casa sem muito segredo,pois quem ama chocolate ,essa receita vai ser sucesso.

 

Ingredientes:

  • 4 ovos 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo 
  • 1 xícara (chá) de água fervendo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de achocolatado 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 copo (americano) de leite
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Bata todos ingredientes no liquidificador menos a farinha, o achocolatado, e o fermento, passe para uma tigela e misture a farinha, o achocolatado e o fermento, coloque para assar no forno já quente.

Cobertura: Ferva todos os ingredientes, até virar um mingau grossinho e coloque por cima do bolo.

 

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Lasanha de Legumes:Uma Receita Deliciosa

Tenho certeza que essa receita vai agradar a todos de sua familia,e você pode colocar o que gosta de legumes,como por exemplo,brócolis, batata doce cozida em rodelas, é ingredientes que apreciamos muito. Desejo sucesso com esse prato delicioso.E faça mesmo ai na sua casa.

 

Ingredientes:

  • 100g de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 cebola picada
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • 1 cenoura em fatias finas
  • 1 abobrinha em fatias finas
  • 1 berinjela em fatias finas
  • Manteiga para grelhar
  • Folhas de manjericão para decorar
  • milho de latinha  a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bata a ricota com o leite até formar um molho cremoso. Adicione sal, pimenta, a salsa e misture. Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente o tomate e o orégano. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

Retire, tempere com sal, pimenta e reserve. Em uma panela, cozinhe a cenoura em água por 2 minutos. Retire, escorra e reserve. Leve a abobrinha e a berinjela ao fogo para grelhar com um pouco de manteiga.

Em um refratário, alterne camadas de legumes, molho branco e molho de tomate, finalizando em molho de tomate.

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Caçarola Italiana de Liquidificador Delicioso

Que tal aprender a fazer Caçarola italiana? É uma receita muito simples e muito bom,seu lanche da tarde vai ser top,e todos da sua família vai adorar essa gostosura.Experimente e anota ai no seu caderninho os ingredientes e desejo sucesso.

 

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire, deixe esfriar e desenforme.

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Creme de Mandioca com Carne e Linguiça

Você não pode perder essa receita,super saborosa e faz o maior sucesso na mesa.É umprato que combina com torradas,muito  delicioso e a sua familia vai adorar.Experimente fazer também ai na sua casa,e sei que você vai  surpreender com o sabor.

 

Ingredientes:

  • 800g de mandioca cozida em pedaços
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 gomo de linguiça calabresa picada
  • 500g de costela sem osso em pedaços
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:

Bata a mandioca, o leite e um caldo de carne no liquidificador. Aqueça uma panela de pressão, em fogo alto, com o óleo e frite a cebola, a calabresa e a costela. Adicione a água, o caldo de carne restante, sal e pimenta. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão ou até a carne estar macia.Deixe sair a pressão e abra. Volte ao fogo médio, despeje o creme de mandioca, o cheiro-verde e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva.

 

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Bolo de Chocolate sem Farinha

Essa receita faz sucesso na mesa aqui em casa,é incrivelmente  delicioso.essa receita é perfeita para o lanche da tarde.Confira abaixo a lista dos ingredientes e o passo a passo.Espero que você aprove essa receita.

 

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 180g de manteiga sem sal
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó 
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 100g de coco ralado

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

Bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Depois acrescente o achocolatado e o fermento. Por fim, coloque o coco e bata levemente. Coloque o conteúdo em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno preaquecido por cerca de 35min.

Cobertura:

Leve ao fogo médio todos os ingredientes. Mexa por cerca de 15min, ou até engrossar. O ideal é que fique cremoso, mas não muito consistente, já que a cobertura fica mais grossa ao esfriar. Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva.

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