Penne na pressão com Molho Delicioso

Hoje temos essa receita  bem fácil de fazer com iscas de Bacalhau,que particularmente eu adoro e o pessoal de casa também.Confira o modo de preparo e deixe anotado os ingredientes e faça também para sua familia.Tenho certeza que todos vai aprovar .

 

Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 630g de bacalhau em lascas dessalgado
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 4 tomates picados
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de azeitona verde fatiada Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500g)
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Modo de preparo:

Em uma panela de pressão grande, em fogo médio, aqueça o azeite. Refogue o bacalhau, a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione o tomate, o molho, o creme de leite, a água, a azeitona, sal e pimenta.

Misture e deixe levantar fervura. Adicione o macarrão e tampe. Cozinhe por 3 minutos, depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e transfira para uma travessa. Polvilhe com parmesão e sirva.

Fiquem atentos!

Quase todos os dias ,tem receitas novas e deliciosas,você não vai querer perder por nada.

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