Arroz de Forno: (Delicioso e Super Fácil)

Essa receita é para quem gosta de sair do tradicional e surpreender a galera. O sabor fica incrível e realmente é de dar água na boca. O pessoal aqui de casa adora, sempre me pedem para fazer e eu, é claro, preparo com muito amor, alias é super fácil de fazer. Experimente fazer ai na sua casa, aposto que sua família vai adorar.

Uma dica: Acrescente os legumes  de sua preferencia

Acompanhe o seu modo de preparo, você vai arrasar com essa receita. Desejamos muito sucesso a todos!

 

Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 cenoura picada
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 2 potes de requeijão cremoso (400 g) 
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso 
  • Margarina para untar
Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e doure a cebola, o salsão, a cenoura e o pimentão.

Em uma tigela, misture esse refogado com o frango, o sal, a salsa, o arroz e o requeijão.

Transfira para um refratário untado, espalhe o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, coberto com papel-alumínio, por 25 minutos.

Retire a papel e deixe gratinar por 5 minutos. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.

 

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