Bolo de Cenoura: Lanche da Tarde

Aprenda  a preparar um delicioso bolo de cenoura com uma calda de chocolate delicioso,amamos aqui em casa esse bolo,assim nosso lanche a tarde fica mais especial,com um suco de laranja bem geladinho. É maravilhoso que agrada a todos esse bolo delicioso. Esses dias meu filho,que também adora ir para a cozinha me pediu a receita  para fazer  pra sua esposa,achei demais,esse mimo e depois ele tirou uma foto e enviou para mim.Isso é muito bom,pois família é assim,mesmo distante ainda temos contato. Espero que você aprecia essa receita e deixe anotado e faça para sua família também,bem prática e simples de fazer. Veja abaixo os ingredientes e não esqueça  de deixar nos comentários na pagina sua opinião sobre essa receita de bolo de cenoura que é o coringa da sua tarde .

 

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de cenoura picada
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
  • 10 colheres (sopa) de açúcar 
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó 
  • 1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo:

No liquidificador, bata a cenoura, as gemas e o óleo até ficar homogêneo. À parte, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa até incorporar. Junte as claras batidas em ponto de neve e misture delicadamente. Coloque em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada.Deixe no forno médio por aproximadamente por uns 50 minutos .

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Fiquem atentos!

Quase todos os dias tem receitas novas ,deliciosas e simples,tenho certeza que você vai gostar muito.

 

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