Doce de Leite

Ninguém resiste  um doce de leite de corte ,particularmente é o meu preferido e do pessoal de casa também e quando criança   ,minha mãe  fazia toda semana,foi uma época boa. Ai  fiquei adulta e até hoje continuo fazendo esse doce, meus netos adora e fico toda feliz em preparar para eles e  meus filhos. Acompanhe o modo de preparo e faça também pra sua galerinha. Espero  que essa receita você tenha gostado .

 

Ingredientes:

  •  2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 6 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina derretida
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

 

Em uma panela, misture o leite e a farinha sem deixar empelotar. Acrescente os demais ingredientes e cozinhe por 40 minutos, em fogo baixo, mexendo sem parar.

Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos. Despeje em um refratário untado, espere esfriar e corte em quadradinhos. Sirva.

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