Bananas em Calda

Tenho certeza que essa receita de bananas em calda,vai ser um sucesso e não vai  sobrar nadinha,aqui em casa faço toda semana,pois somos fãs de bananas. Experimente fazer ai pra sua familia,e com certeza vão amar!

Veja os ingredientes e o passo a passo e desejo sucesso!

 

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água 
  • 12 bananas maduras e firmes
  • 4 colheres (sopa) de conhaque
  • Queijo fresco para acompanhar
Modo de preparo:

Numa panela de pressão, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até dourar. Acrescente a água e mexa até formar um caramelo. Descasque as bananas e coloque na calda caramelada.

Leve a panela ao fogo. Espere 3 minutos e desligue. Quando acabar a pressão, abra e acrescente o conhaque. Despeje a mistura com cuidado em uma tigela de vidro e deixe esfriar. Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado acompanhado com queijo fresco.

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