Refogado de Brócolis Um Ótimo Acompanhamento Para o Almoço

Esse acompanhamento  para o seu almoço,é muito delicioso e vai agradar a todos da sua casa. O alho e a cebola vai dar um gostinho maravilhoso nos legumes. Sempre faço aqui em casa e é muito bem vindo. Veja os ingredientes e como é feito,e faça também para sua familia.

 

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite 
  • 1 colher (sopa) de alho picado 
  • 1 cebola picada
  • 100g de bacon picado
  • 500g de brócolis cozido
  • 4 batatas cozidas sem casca e cortadas ao meio
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e o bacon. Leve ao fogo alto e frite, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até os ingredientes começarem a dourar.

 Adicione o brócolis, a batata, tempere com sal, pimenta e misture bem. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até amaciar os legumes. Retire do fogo e sirva em seguida.

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