Creme de Leite Fresco (caseiro)

Capricha na massa de sua preferência  e eu te ensino a fazer o molho branco que é mais gostoso ,do que o pronto de supermercado.Sempre faço aqui em casa,acho mais saboroso,gosto também de por um pitada de pimenta do reino,ai vai do gosto de cada um.

Veja abaixo como preparar e faça também e vai surpreender com esse creme fresco para massa.

 

Ingredientes:

  • 500ml de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 100g de manteiga sem sal
  • 125g de gordura vegetal hidrogenada

Modo de preparo:

 Leve ao fogo médio a água, as gemas peneiradas e o leite, mexendo até ferver. Transfira para o liquidificador, adicione a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos.

Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas antes de utilizar.

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