Frigideira de Batata:Uma receita deliciosa

Mais uma receita simples e uma ótima idéia para o almoço do dia a dia. Um acompanhamento que é delicioso e todos vai adorar. Um prato simples que faz a diferença na mesa. Acompanhe agora o modo de preparo aqui em baixo.

 

Ingredientes:
  • 600g de batatas descascadas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola fatiada
  • 1 pimentão verde sem sementes em tiras
  • 1 pimentão vermelho sem sementes em tiras
  • 1/3 de xícara (chá) de água 
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar
  • 1 cenoura picada

CONFIRA: Escondidinho de Frango e Arroz

Modo de preparo:

Descasque as batatas e corte em palitos. Em uma frigideira grande, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola até amaciar e dourar levemente.

Adicione os pimentões e cozinhe por 5 minutos. Junte a batata e a cenoura refogue até dourar levemente. Adicione a água e refogue até amaciar. Tempere com sal, pimenta-do-reino, polvilhe com a salsa picada e sirva.

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