rosquinhas de forno

Rosquinhas da Roça de Forno

Hoje você vai aprender a preparar Rosquinhas da roça de forno, essa receita foi uma prima do interior que me deu, pois sempre que minha família ia na sua casa, lá tinha essas rosquinhas do lanche da tarde, como era bom esses tempos.

E aqui em casa eu sempre faço, é bem simples, e a casca ralada do limão que dá um gostinho especial. Experimente fazer para sua tarde, tenho certeza que sua família vai adorar.

Acompanhe abaixo os ingredientes da

Rosquinhas de forno

e quero ver você todos fazendo essa receita maravilhosa.

 

Ingredientes:
  • 1 kg de fubá mimoso
  • 700 g de açúcar
  • 500 g de manteiga
  • 9 ovos separados
  • Casca ralada de 1 limão
  • Pitada de sal
Modo de preparo:

Ponha o fubá numa vasilha; junte-lhe o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca ralada do limão. Misture tudo muito bem e junte as claras batidas em neve e uma pitada de sal. (Se a massa não ficar bem ligada, junte também um pouco de leite até dar ponto de enrolar). Faça argolinhas e leve-as, em assadeira untada, ao forno quente.

 

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