cachorro quente de forno

Cachorro quente de Forno, super deliciosa

Eu particularmente amo cachorro quente e quando tem muita gente em casa e tenho que fazer algo, pratico e super saboroso normalmente faco essa receita, tenho certeza que voce vai adorar.

Cachorro quente de forno

Ingredientes para cachorro quente de forno

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Margarina para untar

Recheio para cachorro quente

  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 3 tomates picados
  • 10 salsichas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
Como fazer cachorro quente de forno

Pegue uma forma ou tigela para misturar a massa, coloque todos os ingredientes da massa, e misture bem apos isso misture os ingredientes do recheio e misture novamente, coloque em uma forma de 35m x 25cm untada, leve ao forno, pre aqueça antes ele, e leve apos isso a 30 minutos ou ate ficar dourado.

retire do forno e sirva em seguida

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torta de legumes

Bolo Salgado de Legumes e Atum

Oi gente, tudo bem com vocês, hoje eu vou ensinar a vocês uma receita maravilhosa, espero que gostem

a receita é muito boa para fazer de manha para o lanche da tarde, uma delicia, eu não tenho duvidas que todo mundo ai da sua casa vai amar, principalmente aqueles que não gosta de legumes.

vamos la a receita,

Bolo salgado de legumes

 

Ingredientes:

  • 1 batata grande descascada e fatiada fina 
  • 500 gramas de aspargos frescos limpos e cortados em pedaços pequenos
  • 4 ovos inteiros
  • 4 claras
  • 12 xíc. (chá) de leite desnatado 
  • 4 col. (sopa) de queijo muçarela ralado 
  • 12 col. (café) de sal
  • 1 col. (café) de fermento em pó
  • 1 cebola picada

Como fazer bolo salgado de legumes

 

Preaqueça o forno a 250°C.

Coloque em uma panela a batata com água o suficiente para sobrar 5 cm da borda. Feche e deixe ferver.

Cozinhe por 5 minutos.

Adicione os aspargos e cozinhe por mais 2 minutos. Escorra e aguarde esfriar. Em uma tigela, misture os ovos com o leite, 3 colheres (sopa) de muçarela, o sal e o fermento.

Bata bem e espalhe sobre a batata com os aspargos. Unte uma frigideira grande antiaderente e aqueça em fogo alto.

Coloque a cebola e cozinhe por 2 minutos. Acrescente a mistura do ovo. Reduza o fogo. Tampe e cozinhe por 10 minutos até ficar quase pronta.

Destampe e salpique o queijo restante. Transfira para o forno. Asse por 5 minutos até a fritada ficar cozida por dentro e dourada por fora. Retire e corte em quatro partes.

 

Sirva quente.

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Bruscheta de sardinha: Irresístivel aperitivo

Um petisco que sempre faço nos finais de semana, que é divinamente delicioso,meu marido gosta muito. Experimente fazer ai na sua cozinha e vai ser um sucesso.  O pão fica de sua preferencia,fica muito bom e o gostoso que você pode variar os recheios. E hoje  receita é de Bruscheta de sardinha.

Veja abaixo os ingredientes.

 

Ingredientes:
  • 6 pães italianos amanhecidos 
  • 2 latas de sardinha escorridas
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de preparo:

Corte o pão em fatias não muito finas. Reserve. Em uma tigela, misture a sardinha, os tomates, as azeitonas e o azeite. Coloque porções dessa mistura sobre os pães fatiados, disponha em uma fôrma, espalhe o queijo mussarela por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar. Sirva.

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Torta Bauru de Forno Irresistível

Oi meus amores!

Essa torta bauru de forno,é minha dica de hoje para o lanche da tarde,receita fácil e vai  fazer sucesso na mesa,pois agrada todos aqui em casa e certamente agradará a sua familia também.Fiz ontem, pois queria algo simples e rápido ,não gosto de receitas complicadas,tudo simples,assim como eu.O importante é o sabor.Espero que anote os ingredientes e quero ver todo mundo fazendo hem!

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos óleo para untar

Recheio:

  • 2 tomates em rodelas temperados com orégano
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de presunto fatiado

Modo de preparo:

No liquidificador, bater todos os ingredientes da massa por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Despejar metade em uma forma redonda untada.

Espalhar a mussarela, o presunto e as rodelas de tomate. Cobrir com a massa restante e levar ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retirar do forno e servir.

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Biscoitinhos de Cravo e Canela

O aroma desse biscoitinho é tentador e ninguém resiste,é uma combinação perfeita e tenho certeza que vai ser aprovado por todos. Experimente fazer para seu lanche da tarde,e vai ser só elogios, é uma receita simples ,quem me deu ela,foi uma prima do interior.Deixe anotadinho e quero ver todos fazendo esses biscoitinhos de cravo e canela.

Ingredientes:
  • 3/4 de xícara de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de Karo
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (de chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
  • 1 colher (de chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (de chá) de cravo em pó açúcar cristal
Modo de preparo:

Bata a manteiga ou margarina com o açúcar. Junte o ovo, o Karo e os ingredientes secos, peneirados juntos.

Forme bolinhas do tamanho de uma noz, passe em açúcar cristal e coloque numa assadeira untada, deixando um espaço de 5 cm entre os docinhos.

Asse em forno moderado pré-aquecido (180°) por 10 a 12 minutos.

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Sanduíche de Acém Acebolado

Acém é uma carne muito saborosa, fácil de lidar e boa demais pra ter no freezer num momento de necessidade!

A minha turma adora!!!

sanduiche de acem

Para 4 sanduíches bem generosos:
Refogue 750 g de acém em pedaços com alho e cebola picadinhos (a gosto) e cozinhe na pressão até a carne ficar bem macia. Desfie e reserve.

Dica:
* Faça duas, três vezes a quantidade e congele em porções. Num outro dia, vai ficar muito fácil preparar o lanche ou uma refeição com a carne já cozida!

Na hora de servir, reaqueça a carne. Se tiver sido refrigerada ou congelada, adicione um pouco de água e deixe ferver e reduzir novamente.

Adicione:
1/2 cubo de caldo de vegetais
Shoyu, molho inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto

Em outra frigideira, doure 2 cebolas fatiadas e 1 dente de alho picadinho em 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1 pitada de açúcar. Quando estiver transparente, adicione 2 colheres de sopa de shoyu e deixe dourar um pouquinho. Se necessário, adicione mais uma colher de azeite.

Dicas:
* Você pode dourar a cebola junto com a carne, mas como ela já está bem cozida, prefiro dourar a cebola à parte.
* Cuide do ponto da cebola também, ela vai cozinhando e diminuindo de volume. Se cozinhar demais, não rende muito!

Desligue o fogo, misture a carne e a cebola caramelizada, adicione queijo muçarela ralado e cebolinha verde picadinha a gosto.
A muçarela vai derreter no meio da carne e ficar uma delícia! Hummmm….

Sirva imediatamente e aproveite!!!

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Biscoitos casadinho de doce de leite que derrete na boca.

Um coringa  para uma tarde gostosa ou até para uma festinha em casa,não deixe de fazer tenho certeza que vai se deliciar com essa guloseima.Confira o modo de preparo e não tem   como errar,desejo que você tenha sucesso ai na sua casa e mãos a obra

INGREDIENTES

250g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
1/2 xícaras (chá) de açúcar (80g)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo batido
2 e 1/2 Xicaras (chá) de amido de milho (250g)
200g de farinha de trigo
1 lata de leite condensado cozida.
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo
Num recipiente, junte a manteiga, o açúcar, o ovo batido, e misture até obter um creme, homogêneo. Acrescente o amido e a farinha e amasse delicadamente até obter uma massa bem lisa e macia, e leve a geladeira por 30 minutos. Abra a massa com um rolo e corte os biscoitinhos, com cortadores redondos. Coloque os biscoitinhos, na assadeira (não precisa untar). Leve ao forno, até dourar ligeiramente, espere esfriar. Uma os biscoitos, dois a dois, com o doce de leite (formato de bolachinha recheada), passe os casadinhos no açúcar de confeiteiro, e está pronto!

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requeijao caseiro

Aprenda a fazer requeijão caseiro fácil

Quero ver alguém que não goste de requeijão

Principalmente na mesa do café.

Acompanhe o modo de preparar e arrase ai na sua cozinha.

Depois me conte como ficou sua receitinha.

A nota ai os ingredientes que e muito simples e barato

Ingredientes

200 g de creme de leite sem soro
150 g de queijo mussarela (3 a 4 fatias)

Modo de Preparo

1. Pique o queijo, junte os ingredientes em um refratário e leve ao forno microondas por 1 minuto, em potência alta
2. Em seguida, mexa com um garfo e leve ao forno novamente por mais 30 segundos
3. Repita o processo por mais 3 ou 4 vezes até obter uma mistura homogênea
4. Leve à geladeira por 24 horas e sirva-se à vontade.

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Aprenda a fazer esse Biscoito delicioso e fácil

Não tem coisa melhor que um biscoito caseiro para a nossa tarde e acompanhado com aquele cafézinho fresquinho. Essa receita é muito fácil de fazer e 20 minutos está prontinha para degustar.

INGREDIENTES

  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 2 xícaras  de maizena
  • 1 xícara de açucar
  • 1 gema
  • 1 xicara de manteiga ou margarina
  • 1/4 de xícara de leite

MODO DE PREPARO

Misture bem os ingredientes secos.Junte os outros ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme,

Faça biscoitos redondos e achate a superfície com um garfo.Coloque os biscoitos numa assadeira untada.Asse em forno moderado (170graus) por uns 20 minutos,até que dourem ligeiramente.

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