Bolo de Laranja Molhadinho da Vovó

Mais um clássico da Vovó, você não vai acreditar como é fácil preparar essa delicia. Bora lá fazer, quero compartilhar essa receita com vocês. Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de suco de laranja

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar e a margarina. Coloque a farinha e o suco de laranja e bata bem. Por último coloque o fermento.

Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio (preaquecido), por aproximadamente 35 minutos.

– Calda: Leve ao fogo e deixe ferver até engrossar um pouco. Coloque por cima do bolo pronto ainda quente.

 

Imagem: Elaine Bello

Almôndegas no forno com molho de queijo

Um prato  simples e elegante que faz o maior sucesso aqui em casa,quando chega visitas e minha familia também aprecia,veja o modo de preparo e anota ai e  espero  que  seja um sucesso .

Ingredientes

  • Eu sei patinho- 500 gr-de carne moida
  • 1/2 xica- de amido de milho
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • sal a gosto
  • 1 ovo
  •  cebolinha picada a gosto
  • azeite para finalizar as almôndegas
  • 1/2  cebola picadinha

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até  que a massa fique homogênea.Divida a massa em 12 porções-faça 12 bolinhas pequenas medias .

Unte um tabuleiro com fio de azeite ou óleo e disponha as bolinhas,regue as almôndegas com azeite e asse em forno pré-aquecido por 10 minutos a 200 graus.Quando as bolinhas dourarem,está pronto (mais ou menos uns 20 minutos) e o tempo varia de forno para forno.

CREME DE QUEIJOS

  • 500 ml de creme de leite
  • 200gr- de cream cheese
  • 100 gr- parmesão
  • 100 gr- queijo canastra

MODO DE PREPARO

Pique ou ralé  os queijos e coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo e vá mexendo até tudo derreter e virar um creme

Numa travessa despeje o creme de queijo, coloque as almôndegas por cima,regue com azeite e um pouco de cheiro verde.

 

Se você gostou dessa receita,compartilha com amigos e familiares

 

fonte da imagem: @paleo delicia

 

 

 

Saborosa Torta de Carne Seca Especial veja como fazer

A receita do dia hoje é essa incrível torta que a Vovó preparou aqui em casa, fiquei do ladinho dela só para roubar a receita. Modesta parte, ficou uma delicia.

Veja o passo a passo e, desejo sucesso para você com essa receita. Seus amigos e familiares iram adorar.

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de sal
  • 150 g de margarina para uso culinário
  • 50 g de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 600 g de farinha de trigo
  • 50 g de banha
  • 100 ml de água fria
  • 1 ovo

Recheio:

  • 400 g de carne seca dessalgada e desfiada
  • 3 colheres (sopa) de azeitona verdes picadas
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 2 pimentões vermelhos picados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 maço de brócolis cozido
  • 200 ml de creme de leite
  • Sal e alho a gosto

Modo de preparo:

Misture bem os ingredientes da massa eleve à geladeira por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio, refogando a carne seca com óleo e o alho. Acrescente o brócolis, os pimentões e as azeitonas. Coloque por último o creme de leite sem soro e o queijo, deixe ferver. Desligue o fogo e aguarde esfriar. Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa da torta, espalhe o recheio e leve ao forno até dourar. Se preferir acrescente catupiry, fica ainda mais gostoso. Prontinho!

Rendimento 14 porções.

 

Imagem: @blogdriviaro

Veja como fazer Lombo com Laranja e cominho especial

Que tal fazer uma receita especial hoje e surpreender sua visita. Separamos esse delicioso prato que tenho certeza que vai impressionar seus amigos e familiares. Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 1 lombo de porco desossado de 1,5 kg
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 1/2 colheres (chá) de cominho
  • Sal grosso e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja espremido
  • 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de geleia de laranja
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno (200 º C). Esfregue o lombo com azeite e tempere com cominho, sal grosso e a pimenta. Em uma frigideira grande, cozinhe o lombo em fogo alto até dourar de todos os lados. Coloque a carne em uma assadeira.

Em uma tigela pequena, misture o suco de laranja, vinagre, e geleia. Regue a carne de porco.

Asse o lombo, regando frequentemente com seus sucos, até estar cozido, por volta de 45 a 50 minutos. Polvilhe o lombo com coentro e deixe descansar 10 minutos antes de cortar.

Prontinho!

 

Imagem: Tudo na Brasa Castelo

 

Deliciosas Rosquinhas para fritar

Como não amar essa receita, além de ser simples é uma delicia a qualquer hora, e rende muitas porções. Para rechear são diversas opções, é só usar a imaginação.

Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de pó royal

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma bacia, misture bem até ficar no ponto. Faça as rosquinhas e deixe descansar 50 minutos.e frite em óleo quente.

Aprenda a fazer um delicioso Manjar de Coco

O Manjar de Coco é bem conhecido por seu formato, parecido com o de Pudim, e a vovó tem jeito fácil de fazer, mas se você não tem a forma em casa, não é motivo para ficar sem comer essa deliciosa sobremesa. Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.

 

Ingredientes:

  • 120 gramas de amido de milhos
  • 2/3 de xícara de açúcar refinado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 litro de leite integral
  • Coco ralado a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o amido, o açúcar e o leite de coco, misture até ficar bem liquido. Depois acrescente o leite e leve ao fogo mexendo a todo momento até engrossar.

Então coloque o creme em uma tigela e espere esfriar antes de levar até a geladeira e mantenha por 12 horas.

Quando estiver pronto acrescente o coco ralado sobre o manjar e sirva.

Veja como fazer um Cachorro Quente de Forno

Chegou a parte do filme que bate aquela fome? que tal preparar uma essa receitinha da Vovó. Bem simples de fazer e ainda vai deixar o final do filme mais gostoso. Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.

ingredientes:

  • 350 g de carne moída
  • 350 g de salsicha
  • 1 sache de molho de tomate de sua preferencia
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 pacote de batata palha (250 g)
  • Pães de cachorro quente
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela refogue e tempere a carne moída a gosto e reserve. Cozinhe a salsicha e após pique elas em rodelas e coloque em uma panela junto com o molho de tomate, tempere a gosto.

Cortes os pães e recheie com o molho de salsicha. complete com o milho, a ervilha e a batata palha. Coloque um fio de molho por cima para deixar o recheio molhadinho. Junte todos os cachorro quente em uma forma um do lado do outro e coloque ao forno. Se preferir polvilhe o queijo ralado por cima para gratinar. Prontinho!

 

Imagem: @_receitasfast

 

Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mole

Nada melhor que acordar as crianças com um cheirinho de bolo, e que tal fazer um bolo simples, para mim são os melhores. Aqui em casa as crianças adoram. Como esse bolo não leva fermento, não precisa se preocupar se ele irá solar!

Veja o modo de preparo depois me diz o que achou, desejo sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite com o leite condensado até formar um líquido homogêneo. Em seguida, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga e bata bem.

Por último, com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos. Bata bem, por uns 2 minutos, até que a farinha tenha sido completamente incorporada.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve o bolo para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que ele fique dourado.

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos e familiares. Agradeço desde já.

 

Imagem: @marrarabortoloti_bolos

Doce de Leite Caseiro da Vovó

Sabemos que tem muitas receitas de doce de leite por ai, mas a da vovó é unica. Ela me disse que sempre fazia nos tempos de roça. Imagina só que delicia que fica. Pode passar no pão rechear bolo e etc… mas o meu preferido é comer com queijo caipira.

Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 litro de leite
  • 4 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Coloco 2 litros de leite no fogo com 4 xícaras de açúcar e deixa até dar o ponto, mexendo de vez em quando. O ponto certo é quando está espumando bastante.
Mas atenção, ele fica molinho mas não se preocupe porque quando esfria e gela, ele engrossa bastante e fica cremoso.

 

Bife a rolê moda da Vovó

Sinceramente tenho que tirar o chapéu para quem inventou essa receita, além de ser fácil de fazer fica uma delicia, um prato que pode ser feito no seu dia a dia. Mostrei a receita para a Vovó e ela com toda sua experiencia aperfeiçoou. Não fique ansiosa vou compartilhar com vocês.

Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 1 cebola ralada
  • 1 cenoura ralada
  • 100 g de bacon picado
  • Sal a gosto
  • 8 bifes de coxão duro
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Misture a cebola ralada, a cenoura, o bacon e sal. Tempere os filés com sal, espalhe a mistura de bacon sobre eles, enrole cada um como um rocambole e prenda com um palito para carnes. Em uma panela de pressão, coloque 2 colheres (sopa) de óleo e frite os rolês até dourarem. Retire a carne e, na mesma panela, coloque o resto do óleo e refogue a cebola em rodelas e o alho. Volte os rolês para uma panela, acrescente o molho de tomate e a água. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos. Retire e sirva em seguida.

 

Imagem: @tresmariaacougue