Cozinhar é a minha paixão, eu adoro estar na cozinha e adoro fazer comida para minha família, pra min a arte de cozinhar é um dom divino de Deus eu adoro o que eu faço, e adoro compartilhar minhas dicas maravilhosas.
então hoje vai uma super dica maravilhosa, a famosa fatia húngaras deliciosas para sua casa e diga adeus a padaria, depois dessa receita você vai amar e nunca mais vai querer fazer outra receita para o cafezinho da tarde, pelo menos aqui em casa em faço em torno de 1 ou duas vezes por semana.
Fatias Húngaras deliciosas
Ingredientes da massa:
2 tabletes de fermento para pão
5 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite morno
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/4 xícara (chá) de óleo
1 kg de farinha de trigo
Recheio:
5 colheres (sopa) de margarina
1 xícaras (chá) de açúcar
1 pacote (100 g) de coco ralado
Calda:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
Como fazer fatia húngaras
Misture 3 primeiros ingredientes, fermento açúcar e leite morno, depois as outras e deixe por ultimo a farinha.
vai misturando ate o trigo sair da suas mãos, e deixe por 30 minutos e um local fresco e cubra com o pano de prato.
enquanto a massa descansa vamos fazer o recheio,
coloque a margarina, o açúcar e 1 pacote de leite ralado, e vai misturando ate virar um creme.
Abra metade da massa com um rolo de macarrão.
Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
Corte as fatias, coloque as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente
25 minutos, ou até dourar.
Ferva o leite e o açúcar, com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima.
Essa é uma Deliciosa de receita para o café da tarde com todo mundo reunido em casa.