Aprenda a fazer um delicioso Bolo Mole

Nada melhor que acordar as crianças com um cheirinho de bolo, e que tal fazer um bolo simples, para mim são os melhores. Aqui em casa as crianças adoram. Como esse bolo não leva fermento, não precisa se preocupar se ele irá solar!

Veja o modo de preparo depois me diz o que achou, desejo sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite com o leite condensado até formar um líquido homogêneo. Em seguida, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga e bata bem.

Por último, com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos. Bata bem, por uns 2 minutos, até que a farinha tenha sido completamente incorporada.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve o bolo para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que ele fique dourado.

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos e familiares. Agradeço desde já.

 

Imagem: @marrarabortoloti_bolos

Delicioso e tradicional Bolo de Milho veja como fazer!

O milho é um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo, e cá entre nós que delicioso ingrediente que podemos usar em diversas receitas, como essa que vou compartilhar com vocês.

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde escorrida
  • Fubá (use a lata de milho para fazer a medida)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de leite .

Modo de preparo:

No liquidificador acrescente todos os ingredientes, menos o fermento em pó, depois de batido por uns 3 minutos, acrescente o fermento, e bata por 1 minuto.

Despeje na forma que tem furo no meio de 25 cm untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno por 40 minutos. Espere esfriar para depois desenformar.

Pronto! É só servir.

Bolo de Chocolate com cobertura de Ganache simples e fácil

Para quem está sem ideia e quer fazer uma receita simples tenho uma ideal para vocês. Bolo simples macio e com uma cobertura deliciosa. Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata até que vire uma massa homogênea, por último misture o fermento.

Dica: Use açúcar e margarina para untar a forma.

Cobertura de ganache simples:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de açúcar
  • 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:

Misture tudo em uma panela e leve ao fogo, mexa bem até obter uma mistura consistente. Espera ficar morno e despeje em cima do bolo.

 

Créditos: Nany

Aprenda a fazer essa combinação perfeita de Bolo de Fubá com Goiabada.

Que tal começar o dia preparando essa doçura de receita da vovó aposto que sua família vai adorar essa combinação de fubá com goiabada. Acompanhe o modo de preparo e, desejo sucesso para você com essa receita.

Tempo: 1 h       /       Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá 165 g
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1 xícara (chá) de goiabada em cubos 165 g
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa 165 g

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma, a manteiga e o açúcar. Ainda sem para de bater, alterne o leite com a farinha e o fubá, até formar uma massa homogênea. Junte o fermento e misture com uma colher.Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Passe os cubos de goiabada pelo amido de milho e espalhe sobre a massa, deixando afundar levemente. Leve ao forno médio (185 º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar, cubra com a goiabada cremosa e sirva. ⠀

Bolo Toalha Felpuda da Vovó

As receitas da Vovó tem um toque especial não é verdade? Esse bolo de toalha felpuda que ela faz até hoje tem um gostinho de infância e é uma delicia. Quero compartilhar com vocês essa maravilha, acompanhe o modo de preparo que vai ficar bem fofinho e delicioso.

Ingredientes:

  • 1 xícara de margarina
  • 3 xícaras açúcar
  • 5 gemas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de leite
  • 5 claras

Calda:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara coco ralado

Modo de preparo:

Bata o bolo de modo comum, colocando por último as claras em neve leve para assar em forno pré aquecido em forma untada. Coloque a calda quente sobre o bolo quente. Sirva frio.

Bolo de Leite Condensado super Fofinho e fácil.

Como minha vozinha sempre diz, quem não em leite condensado em casa? Pois bem, vamos usar este ingrediente para prepararmos um bolo super fácil e tenho certeza que toda sua família irá adorar. Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Tempo: 15 min (+25 min de forno)             /             Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata o leite condensado e o creme de leite até ficar cremoso. Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento. Misture com uma colher, coloque em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar. Desenforme, polvilhe com açúcar e sirva.

 

 

 

Imagem:Renata Damasio

Bolo Caçarola Italiana fácil

Hoje folhando o nosso caderninho de receitas, descobri esse bolo super fácil de preparar e que fica uma delicia. Quero compartilhar com você e tenho certeza que o pessoal ai da sua casa vai adorar. Acompanhe o modo de preparo e, desejo todo o sucesso para você nessa receita.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 3 1/2 xícaras de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos de leite

Modo de preparo:

Bata as gemas com apenas 3 xícaras de açúcar. Adicione os outros ingrediente e, por último as claras em neves. Asse em banho maria em forma caramelada.

 

 

 

Imagem: José Argemiro

Fofinho e diferente Bolo-Mármore com Maracujá

Quero ensinar a você essa receita de bolo deliciosa, segredinho da vovó. Além de ser um charme ele também fica bem fofinho, não tem quem resista!

Acompanhe o modo de preparo e, desejo todo o sucesso para você com essa receita.

Tempo: 15 min (+35 min de forno)       /      Rendimento: 12 porções

  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, a água, a farinha e o fermento. Reserve metade da massa em outra tigela. Misture o suco de maracujá em uma das partes e coloque em uma fôrma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Na massa reservada, misture o chocolate na fôrma, às colheradas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar. Desenforme e regue com os ingredientes da calda misturados. Leve ao fogo médio os ingredientes da cobertura por 2 minutos. Espalhe sobre o bolo e sirva.

 

 

Imagem: Camila cozinha

Bolo maravilhoso de cenoura e mel

Quem ama bolo,vai surpreender com esta receita que vai cenoura e mel,e o sabor  é demais,pois  a massa fica macia .

Você surpreenderá  com essa delicia e tenho certeza que sua familia  vai amar.Veja o modo de preparo  e sucesso ai.

INGREDIENTES

  • 2 cenouras picadas
  • 1 xic- (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xíc- (chá) de açucar
  •  2 xíc- (chá) de  farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó quimico
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Canela em pó para polvilhar

COBERTURA

  • 1  pote de iogurte  natural
  • 1 xicara (chá) de mel

 

MODO DE PREPARO

No liquidificador,bata as cenouras,o óleo,os ovos eo açucar até obter um creme homogêneo.Adicione a farinha,o fermento e bata até formar um creme.

Despeje uma forma de 26cm de diâmetro untada e  e enfarinhada e leve ao forno médio,preaquecido por 30 minutinhos.Retire o bolo do forno faça furos com um garfo e regue o bolo ainda quente com iogurte,mel misturados.Polvilhe com canela em pó e leve para gelar por 2 horas antes de servir.

fonte-imagem-Marcelo Torres

Bolo de limão de liquidificador

Esse bolo de limão  é ótimo para sua tarde,a receita é simples e sua cobertura é divina.Tem gostinho de cada de vó ,aquele bolinho saindo do forno quentinho.Acompanhe a modo de preparo e todo sucesso ai na sua cozinha.

 

Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de açúcar refinado ( medida 240 ml )
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
100 ml de óleo de sua preferência
4 ovos médios (gemas peneiradas)
1 colher de sopa de fermento químico para bolo
1/2 colher de sobremesa de raspas de limão (pode ser tahiti )
suco de 1 limão médio

– Ingredientes da cobertura:
1 Lata de leite condensado
suco de 3 limões grandes
raspas de limão para decorar

– Modo de fazer:
Em uma tigela peneira a farinha, juntamente com o fermento, adicione as raspas de limão e reserve.

No liquidificador, coloque os ovos (com as gemas peneiradas) o óleo,o suco de limão e o açúcar e bata por 2 minutos.

Unte uma forma com buraco no meio, e reserve. Acenda o forno á 180 graus.

Despeje a mistura do liquidificador na tigela que estão os secos, e mexa bem. Coloque na forma, e leve para assar em forno preaquecido á 180 graus, por 25 minutos ou até que sua superfície esteja dourada.

Enfie um palito ou ponta da faca e se sair seco, apague o forno e retire. Desenforme frio.

– Cobertura:
Misture os ingredientes, menos as raspas. Coloque por cima do bolo morno. Decore com as raspas e sirva.

 

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