Pé-de-moleque de Leite Condensado

Aqui em casa todos adoram esse pé de moleque de leite condensado,ele vai bem q qualquer hora do dia,pois sempre é bom ter um docinho pra adoçar a boca,super fácil de fazer e então experimente fazer ai na sua cozinha,pois é uma receita deliciosa e faz sucesso.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:
  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1/2kg de amendoim com casca
  • 1 colher (sopa) de margarina.
  • 2 latas de leite condensado
  • Margarina para untar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar, o amendoim e cozinhe, mexendo por 12 minutos ou até obter uma calda dourada. Adicione a margarina, o leite condensado e cozinhe, mexendo por mais 10 minutos.

Desligue o fogo e bata com uma colher até açucarar. Espalhe sobre uma superfície lisa untada, alise e deixe esfriar. Corte em losangos e sirva em seguida.

 

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Arroz-doce Afrodisíaco

As vezes estamos afim de algo doce,então hoje tem essa receita que agrada a todos os paladares,e tem gostinho de mel e aroma com a casca de laranja. Sempre é bom encrementar uma receita simples não é mesmo. Faça ai na sua cozinha e com certeza vai amar esse arroz doce afrodisíaco delicioso.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 anis-estrelado (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água 
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
Modo de preparo:

Leve ao fogo baixo o arroz com o leite, o anis, o sal, a água e cozinhe por 20 minutos ou até amaciar. Desligue o fogo e misture as gemas e o mel.

Continue mexendo até esfriar e misture as raspas de casca de laranja. Sirva.

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Merengue Simples com gostinho de infância

Quero ver quem resiste esses merengues com gostinho de infância,me recordo quando criança,e quando eu chegava da escola já estava na mesa para saborear,eu e meus irmãos adorava,um doce que  é dos deuses e fácil de preparar e imagina com morangos e creme de leite hummm é uma loucura. Veja os ingredientes abaixo.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:
  • 1/2 kg de açúcar
  • 8 claras em neve
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • Creme chantilly 
Modo de preparo:

Faça com o açúcar uma calda em ponto de fio grosso. Bata as claras em neve, junte-lhes a baunilha e, depois, vá derramando em cima delas a calda devagar, batendo até esfriar. Forre um tabuleiro com papel-manteiga e pingue sobre ele colheradas da massa obtida, distanciadas umas das outras.

Leve o tabuleiro ao forno brando. Depois de prontos, os merengues ficam com uma cor creme. Una 2 a 2 com o creme de chantilly.

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Pirulito Caseiro Para as Crianças

Você não perder essa receita,super interessante e com certeza as crianças vai adorare faz o maior sucesso.Confira abaixo o passo a passo e mãos a obra,uma receita bem divertida e fácil de fazer.Desejo sucesso com essa receita de pirulitos caseiro.

 

Ingredientes:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de Karo
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 colher (de chá) de corante da sua preferência
  • espetinhos de madeira
Modo de preparo:

Coloque o açúcar, o Karo e a água em uma panela de tamanho médio. Cozinhe sem mexer, até o ponto de fio ou de bala dura. Deixe esfriar. Depois acrescente o corante e misture. Coloque 2 dúzias de espetinhos numa assadeira untada com óleo.

Deixe cair às colheradas (de sopa) a mistura sobre os espetinhos, para formar pirulitos de aproximadamente 5 cm de diâmetro.

Se a calda endurecer antes que os pirulitos fiquem prontos, leve novamente ao fogo lento, para derreter bem o Karo Depois que os pirulitos endurecerem, coloque-os sobre papel impermeável, não grande, na geladeira. 

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Compota de Mamão

Adoro fazer compotas, e gosto de dar de presente ,é uma forma de carinho, e hoje olhando meu caderninho,vi essa receita bem antiga,que o papelzinho tava amarelo. Espero  que você goste dessa compota de mamão verde. Confira os ingredientes abaixo e o modo de preparo,desejo sucesso com essa receita,pois sua família vai apreciar muito.

 

Ingredientes:
  • 2kg de mamão verde
  • 1 colher (sopa) de cal
  • 2kg de açúcar
  • 1 litro de água
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 canela em pau
Modo de preparo:

Lave o mamão e faça riscos superficiais na casca com uma faca afiada. Deixe descansar por 30 minutos para sair o leite. Lave bem e descasque. Retire as sementes e corte a polpa em cubos. Coloque em uma tigela e cubra com água. Dissolva a cal em 1 xícara (chá) de água e despeje sobre o mamão na tigela.

Deixe de molho por 12 horas na geladeira. Escorra e lave em água corrente. Coloque em uma panela, cubra com água limpa e leve ao fogo baixo por 5 minutos, depois de iniciada a fervura. Retire do fogo e escorra

. Dissolva o açúcar na água e coloque em uma panela. Acrescente os cravos, a canela e o mamão cozido e escorrido. Leve ao fogo baixo por 30 minutos ou até a calda engrossar, mexendo de vez em quando. Retire do fogo, deixe esfriar e mantenha na geladeira até o momento de servir.

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Fonte-imagem: Craftlog

Doce de Banana Com Chocolate

Aproveite as bananas maduras para fazer um delicioso doce de banana, que é  bem simples de fazer,essa receita de hoje vai  chocolate,margarina, bananas,chocolate essa receita  é de minha mãe,pois ela tem gostinho de infância,é ideal  com queijo,com torradas,com crepes ou panquecas  e com sorvete vai muito bem. Espero que você faça ai pra sua familia,um doce de banana bem caseiro,que é bem gostoso. Acompanhe o modo de preparo e faça  ai na sua casa,com certeza todos vai amar. E não esqueça de dar sua opinião nos comentários  da página,é muito importante para nós.

Desejo sucesso para todos!

 

Ingredientes:

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
3 bananas-nanicas maduras picadas
200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de leite condensado

 

  • Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) da manteiga, em fogo médio e refogue a banana por 3 minutos, coloque a canela  mexendo. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e bata no liquidificador com a banana, o restante da manteiga e o leite condensado até homogeneizar.

Despeje em vidros esterilizados e tampe ainda quente. Vire o vidro de cabeça para baixo e deixe descansar por 30 minutos. Vire novamente e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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Compota de Abacaxi

Compota de abacaxi com pão é uma delicia,espero que você goste dessa receita de hoje,e também faça ai na sua cozinha,sua familia vai adorar.Desejo sucesso e acompanhe o modo de preparo aqui embaixo.

 

Ingredientes:
  • 7 fatias de abacaxi
  • Cravo a gosto
  • 1 litro de água
  • Adoçante a gosto
Modo de preparo:

Retire o miolo das fatias do abacaxi. Coloque em uma panela com metade da água e leve ao fogo para dar uma fervura. Em seguida, jogue a água fora. Leve novamente ao fogo com o cravo e a água restante.

Deixe cozinhar com a panela tampada até que o abacaxi fique macio. Desligue o fogo e, quando o doce estiver morno, junte o adoçante a gosto.

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Doce de Mamão Verde na Panela de Pressão

Fala a verdade se você aprecia esse doce com gostinho de casa de mãe? E maravilhoso e muito simples em fazer,apreciado por todo mundo.Deixe ai anotado pra você fazer por esses dias essa receita que trouxe com o maior carinho.

INGREDIENTES
  • 800gr- de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cal virgem
  • 1 mamão verde (aproximadamente 1 kg,depois de descascado e sem sementes) cortado em cubos
  • 2 xícaras  de água
  • cravo e aniz estrelado a gosto
MODO DE PREPARO

Coloque os pedaços de mamão em uma vasilha,cobrir com água e juntar  o cal,mexer bem e deixar por 3 horas.Lavar muito bem.

Colocar os pedaços de mamão,água, 2 xícaras- e 500gr de açúcar em uma panela de pressão.Levar ao fogo e quando começar a chiar deixar por 15 minutos.

Deixe de um dia para o outro,para depois abrir a panela.Caramelizar os 300gr do açúcar restante,colocar um pouco de água,só para dissolver o caramelo.Despejar na panela com o mamão,juntamente com o  cravo e aniz.

Levar novamente ao fogo por 15 minutos,depois que começar a chiar,abrir a panela só depois que esfriar.Se gostar da calda mais espessa,deixar em fogo baixo sem pressão até o ponto desejado.

 

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Balas de Banana

Aprenda a preparar essas deliciosas Balas de banana,que fica uma delicia,perfeito para adoçar a boca.Não vai sobrar nadinha,pois tenho certeza que sua familia vai apreciar muito.Incrivelmente delicioso e apreciado  por todos.Veja o modo de preparo e faça ai na sua casa para sua familia.

 

Ingredientes:
  • 1/2 kg de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 12 bananas nanicas maduras
  • Manteiga para untar
Modo de preparo:

Corte as bananas em rodelas, junte-lhes o açúcar e a colher de manteiga; ponha tudo numa panela, levando-a ao fogo brando, mexendo sempre, até aparecer-lhe o mundo

. Despeje num mármore amanteigado, corte em quadradinhos e embrulhe-os em papel impermeável.

Fiquem atentos! Tem receitas novas todos os dias, muita coisa boa, você não vai querer perder por nada.

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Receita super fácil de Mousse de Maracujá sem gelatina.

 

 

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Cocada Caseira com Maracujá Irresistível

Cadê as fãs de cocada? Hoje preparamos para você mais uma receita incrível dessa iguaria que é de deixar todos com água na boca. Do jeitinho que o brasileiro gosta, de forma caseira e o mais importante, receitinha da vovó. O maracujá deu aquele tchan na receita. Então não deixe de fazer ai na sua casa, o povo vai adorar.

Acompanhe o modo de preparo e, desejamos sucesso para você com essa receita.

 

Rende: 30 unidades

Ingredientes:

  • 5 xícaras chá de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 xícara (chá) de coco fresco ralado
  • 1/2 xícara de (chá) suco de maracujá

Modo de preparo:

Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo alto, mexendo as vezes, até ferver. Cozinhe por 15 minutos, mexendo as vezes, ou até a mistura secar e se desprender da panela.

Retire do fogo, coloque porções sobre uma superfície untada com óleo e deixe esfriar.

Desgrude as cocadas e guarde em recipiente bem fechado. Decore com semente do maracujá.

 

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