Torta de Chocolate com Mousse de Limão

Para os chocolovers temos mais uma receita deliciosa para vocês. Todos sabem que o mousse cai bem em qualquer sobremesa, resolvemos combinar essa maravilha com uma torta de chocolate. Veja a receita e depois me diz o que achou.

Desejo sucesso para você com essa sobremesa.

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 100 g manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 350 g chocolate meio amargo
  • 1/2 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Suco de 3 limões espremidos
  • 1/2 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo:

Em um recipiente coloque o biscoito maisena triturado, e a manteiga. Em seguida, mexa com as mãos até obter uma farofa.

Espalhe a massa obtida sobre uma assadeira redonda de fundo falso, apertando com as costas de uma colher. Leve ao forno preaquecido (180 ° C) por cerca de 10 minutos.

Para o mousse de limão:

Junte tudo no liquidificador bata até que os ingredientes fiquem misturados, coloque a base já assada, leve à geladeira até ficar firme.

Derreta o chocolate em banho Maria acrescente o leite condensado e creme de leite e a gelatina misture bem coloque sobre o mousse de limão e decore a gosto.

 

Veja como fazer um Creme de 5 Leites maravilhoso

Pensa em um recheio delicioso e pratico de fazer, pode ser usados em diversas receitas, até mesmo como coberturas de bolos. inove e surpreenda sua família.

Acompanhe o modo de preparo e sucesso para você com essa iguaria.

ingredientes:

  • 1 leite de coco
  • 200 ml de leite de vaca
  • 200 g leite em pó
  • 1 caixa creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres de margarina

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes em uma panela em fogo brando e misture levemente até que fique cremoso e consistente. Leve a geladeira e deixe descansar por 4 horas.

 

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Sanduíche de Acém Acebolado

Acém é uma carne muito saborosa, fácil de lidar e boa demais pra ter no freezer num momento de necessidade!

A minha turma adora!!!

sanduiche de acem

Para 4 sanduíches bem generosos:
Refogue 750 g de acém em pedaços com alho e cebola picadinhos (a gosto) e cozinhe na pressão até a carne ficar bem macia. Desfie e reserve.

Dica:
* Faça duas, três vezes a quantidade e congele em porções. Num outro dia, vai ficar muito fácil preparar o lanche ou uma refeição com a carne já cozida!

Na hora de servir, reaqueça a carne. Se tiver sido refrigerada ou congelada, adicione um pouco de água e deixe ferver e reduzir novamente.

Adicione:
1/2 cubo de caldo de vegetais
Shoyu, molho inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto

Em outra frigideira, doure 2 cebolas fatiadas e 1 dente de alho picadinho em 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1 pitada de açúcar. Quando estiver transparente, adicione 2 colheres de sopa de shoyu e deixe dourar um pouquinho. Se necessário, adicione mais uma colher de azeite.

Dicas:
* Você pode dourar a cebola junto com a carne, mas como ela já está bem cozida, prefiro dourar a cebola à parte.
* Cuide do ponto da cebola também, ela vai cozinhando e diminuindo de volume. Se cozinhar demais, não rende muito!

Desligue o fogo, misture a carne e a cebola caramelizada, adicione queijo muçarela ralado e cebolinha verde picadinha a gosto.
A muçarela vai derreter no meio da carne e ficar uma delícia! Hummmm….

Sirva imediatamente e aproveite!!!

Eskibon de Banana

Eskibon de Banana

Este sorvetinho é um luxo só!!!

A banana muda de textura, vira um creme suave, super refrescante e o chocolate, ah…. dereteeee na boca… o contraste é perfeito!!!

São apenas dois ingredientes e é muito, muito fácil de fazer!!! Um daqueles resultados que vão muito além do trabalho ou custo de preparação, bom demais!!!!
Sirva como sobremesa ou um lanchinho saudável que crianças pequenas e grandes (como nós 😉 ) vão amar!!!

Ingredientes:
É difícil pensar em quantidades já que cada banana tem um tamanho, mas vamos lá!
2 bananas grandes (maduras, mas firmes) picadas em rodelas
1 xícara de chocolate meio amargo de boa qualidade picado

Modo de fazer:
Forre uma forma ou prato com papel toalha, coloque as rodelas de banana, cubra com outra folha de papel toalha e leve à geladeira por 20 min.
Derreta o chocolate em banho-maria.

Forre uma forma com papel laminado.

Retire as rodelas de banana da geladeira e mergulhe, uma a uma, no chocolate derretido, com a ajuda de um garfo. Espere alguns segundos, fazendo leves movimentos verticais com o grafo para escorrer o excesso de chocolate e coloque as bananas já cobertas, sobre o papel laminado.
Leve ao congelador por 2 a 3 horas ou até que a banana esteja congelada.

Arroz Doce Cremoso da Vovó

Quem não se lembra daquele arroz doce dos tempos de escola, que época boa não é? Eu confesso que não via a hora do recreio porque só pelo cheiro sabíamos que seria arroz doce hoje. Mas a vovó resolveu inovar e acrescentou seu segredinho e o sabor ficou maravilhoso.

Acompanhe o modo de preparo e sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 500 ml de água
  • 500 ml de leite
  • 200 g de arroz
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de margarina

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o arroz, o leite, a água, o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo e deixe que cozinhe o arroz. Quando o arroz estiver cozido acrescente o creme de leite. Prontinho! Espere esfriar e sirva a vontade.

 

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Fonte da imagem:@patimoreirareal

Aprenda a fazer o Maravilhoso Mousse de Chocolate Cremoso

Quem não ama mousse? Ainda mais se for de chocolate, eu particularmente adoro. É tão pratico e fácil de fazer que o sabor é só usar a imaginação. Veja essa que preparamos para você.

Acompanhe o passo a passo e sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 350 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher (de sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Modo de preparo:

Esquente o creme de leite no microondas por 2 minutos. Coloque o chocolate picado dentro do liquidificador, e logo em seguida jogue o creme de leite quente e espere 1 minuto.

Bata bem até ficar bem cremoso e por último adicione a manteiga, sem parar de bater.
Coloque o creme em uma travessa ou dentro de copinhos de sobremesa e leve a geladeira por 2 horas.

Pronto, Sirva a vontade!

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos e familiares. Agradeço desde já!

Aprenda a fazer um delicioso Pierogi de Queijo e Ricota

Mesmo sendo um prato tradicional da Polônia e Ucrânia, o brasileiro acabou pegando gosto pelo pastel recheado. Seu preparo é simples e acaba sendo um ótimo meio de variar o cardápio.

Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de azeite
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 kg de de ricota
  • 1 Kg de batatas
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Recheio:

Primeiro cozinhe as batatas e espere até estar a um ponto bom para amassa-la. Depois misture com a ricota até ficar num ponto de creme. Acerte o sal, coloque o cheiro verde. Misture mais um pouco.

Massa:

Misture em um recipiente os ovos, a farinha e o azeite. Amasse bem, quando a massa estiver lisinha, abra como massa de pastel.

Corte a massa com um copo, recheie a massa, feche passando um garfo nas bordas. Depois é só cozinhar em aproximadamente 2 litros de água fervente por cinco minutos.

Coloque por cima seu molho preferido, branco ou ao sugo. E bom apetite!

Veja como preparar o mais Tradicional Sagu de Vinho

Mais típico para as festas de junho e julho, o Sagu não deixa de ser uma ótima sobremesa para qualquer ocasião. E pouca coisa é necessária para fazê-lo.

Acompanhe o modo de preparo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de sagu
  • 4 xícaras de vinho tinto
  • Açúcar a gosto
  • 6 xícaras de água

Modo de preparo:

Para começar, o sagu deve ficar de molho por 15 minutos em uma travessa com água. Depois desse tempo, escorra a água e coloque o sagu para ferver em uma panela de 10 a 15 minutos, mexa sempre!

Assim que algumas bolinhas de sagu começarem a ficar transparentes, despeje o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão e os lave com água corrente.

Enquanto o sagu está escorrendo, coloque na panela o vinho, o açúcar e uma xícara de água e em fogo baixo espere começar a ferver para acrescentar o sagu.

Espere cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Depois disso é só mudar para algum recipiente e esperar esfriar antes de servir.

Prontinho!

Torta de batata com Linguiça Calabresa

Como é gostoso cozinhar, ainda mais para quem você ama. Com tanto amor a Vovó preparou essa receitinha deliciosa para nós aqui em casa e quero compartilhar com vocês.

Acompanhe o passo a passo e, sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 1 receita de torta salgada (massa básica para torta salgada)
  • 450 g de batatas cozidas e cortadas em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de queijo prato passado no ralador grosso
  • 200 g de calabresa cortadas em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • Sal pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 gema

Modo de preparo:

Depois de retirar a massa da torta do forno, pincele o fundo da massa com uma mistura feita com gema e a água. Leve ao forno novamente a asse por mais 10 minutos. Retire do forno e recheie com a mistura de rodelas de calabresa com batatas em cubinhos e distribua pelo fundo da torta. Aumente a temperatura do forno para (225 ° C). Misture o queijo prato, o leite e os ovos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e despeje sobre a batata e a calabresa. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno preaquecido para assar por 30 a 35 minutos.

Rende: 12 porções.

Com apenas 2 ingredientes veja como fazer Biscoitinhos de Queijo

Para quem cuida da saúde e não quer parar de comer bem, olha essa receitinha prática e deliciosa para o seu dia a dia. Usamos um ingrediente ideal para substituir farinhas com glúten e refinadas, uma das melhores opções para a galerinha da dieta low carb.

Acompanhe o modo de preparo e sucesso para você com essa receita.

Ingredientes:

  • 200 g de mussarela
  • 150 g de farinha de amêndoas
  • Pitadas de sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela de vidro coloque o queijo e derreta no forno microondas por +/- 2 minutos. Após, misture com uma colher até que derreta bem, em seguida adicione a farinha de amêndoas e misture bem, faça bolinhas, coloque na forma untada ou forrada com papel manteiga, amasse levemente as bolinhas com um garfo, leve ao forno e asse por 15 minutos. Prontinho, sirva em seguida.

 

Imagem: @receitasdadi